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Sal ahumada con vino tinto y arándanos
$ 30.00
Nuestra sal de mar permanece en remojo con el vino tinto por una semana, una vez que se han absorbido todos los sabores y el líquido queda dentro de la sal, procedemos a ahumar en horno y adicionamos arándanos para que también tomen este sabor. Una vez que todo reposa por 24 horas, procedemos a triturar para que su manejo...
Sal con vino blanco y uvas verdes
$ 30.00
Nuestra sal de mar permanece en remojo con el vino blanco por una semana, una vez que se han absorbido todos los sabores y el líquido queda dentro de la sal, procedemos a ahumar en horno junto con las uvas. Una vez que todo reposa por 24 horas, procedemos a triturar para que su manejo sea más fácil.
Sal de maras ahumada
$ 42.50
La sal de maras proviene de Perú, específicamente de las salineras del Valle Sagrado de los Incas. Es rica en minerales, es ideal para la cocina en general sin abusar de su consumo como toda sal y como cualquier otro condimento o alimento rico en minerales. También se le conoce como sal rosada de maras, aunque a simple vista parece...
Sal negra del himalaya
$ 42.50
La sal negra del himalaya también es conocida como Kala Namak. Es rica en minerales como azufre, magnesio y hierro. En su conjunto, los minerales que posee proporcionan el color peculiar de esta sal y su sabor. Sus principales beneficios para la salud se concentran en favorecer a la digestión, tener propiedades antioxidantes, vermífugos y hematogénicos.