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Algarrobo

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La semilla de algarrobo proviene del árbol de algarrobo, originario de la cuenca mediterránea. El algarrobo es conocido por su sabor similar al chocolate; sin embargo, tiene otras propiedades que lo hacen interesante para su consumo: posee vitamina A, B1, B3 y B5, alto contenido en fibra y, pese a tener un sabor ligeramente dulce, ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre.

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Cantidad (g)

  • Infusiones
  • Polvos
  • Semillas de algarrobo.
  • Infusiones
  • Producto artesanal.
  • No contiene conservadores ni aditivos.
  • No contiene azúcar añadida.
  • La información nutrimental que se presenta corresponde a porciones por cada 100g de producto.

Para un sabor suave, colocar 1/2 cucharada cafetera de polvo en leche muy caliente. La cantidad de leche recomendada es aproximadamente un tercio del recipiente en el que lo estás preparando, máximo 350 ml. Deja reposar entre 5 y 7 minutos; después llena tu recipiente con más leche tibia. Para un sabor más intenso, coloca ¾ de cucharada de polvo en la misma cantidad de leche. También puedes prepararlo con agua.

Recetas que puedes preparar:

Bebida caliente, Bebida fría, frappe si lo licuas con hielo. Puedes mezclarlo en cualquier licuado o espolvorear sobre fruta, cereal u otro alimento.