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La sal rosa del Himalaya realmente se extrae de la mina Khewra. Es valorada por su hermoso color rosado que proviene del hierro. También contiene otros minerales como magnesio y calcio. El consumir Sal del Himalaya puede contribuir a mejorar problemas digestivos y regular el PH del organismo. Esta sal es considerada en México como un condimento, ya que dista...
$ 42.50
La sal de maras proviene de Perú, específicamente de las salineras del Valle Sagrado de los Incas. Es rica en minerales, es ideal para la cocina en general sin abusar de su consumo como toda sal y como cualquier otro condimento o alimento rico en minerales. También se le conoce como sal rosada de maras, aunque a simple vista parece...
$ 22.50
Este es nuestro chile en polvo para quienes buscan uno que no pique tanto. El nivel de picante es 1 de 5. Utilizamos chile natural deshidratado. Añadimos un poco de azúcar para darle ese matiz acidito a la jamaica.
$ 25.00
Esta receta es una de nuestras favoritas por el proceso que realizamos. Dejamos en remojo nuestra sal de mar con el vino tinto por una semana para que se absorban los sabores del vino y, posteriormente, la pasamos al horno para que tome ese color y sabor ahumado. Una vez que se enfría y reposa por 24 horas, la convertimos...